crumble - A la bonne franquette!

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crumble

26 juillet 2010

Légumes de saison en crumble

Légumes de saison en crumble

Voilà un plat qui accompagne agréablement barbecues, viandes rôties, poissons, etc, etc... Avec des légumes gorgés de soleil qui nous font un peu oublier la grisaille et la fraîcheur qui font leur retour dans nos contrées. -- Ce qu'il vous faut (pour...

Posté par Franleo à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, crumble, courgettes, tomates, poivrons, aubergine, pois chiches

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19 juin 2009

Crumble de tomates et courgettes

Crumble de tomates et courgettes

J'ai rangé cette recette dans la rubrique "pour le dîner" car c'est un plat bien complet mais elle constitue aussi un bon accompagnement de viande (en enlevant la coppa). Par exemple, l'an passé, à l'occasion d'un méchoui, j'en ai préparé pour 50 personnes....

Posté par Franleo à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, tomate, courgettes, fromage de chèvre

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8 mai 2009

Crumble de fraises et de rhubarbe

Crumble de fraises et de rhubarbe

J'ai fait un mix de deux recettes parce que la fraise et la rhubarbe se marient à merveille, je sais bien que ce n'est pas une nouvelle. La rhubarbe vient du jardin mais la fraise pas encore... Patience! Quoi qu'il en soit, j'ai enfin trouvé des fraises...

Posté par Franleo à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fraise, rhubarbe

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21 mars 2009

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Voici la réalisation de notre "grande" fille de 7 ans "pour son papa gourmand". Elle est très fière de lire le recueil de recettes qu'elle a reçu pour son anniversaire. Elle a établi elle-même sa petite liste de courses et a juste demandé mon aide pour...

Posté par Franleo à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, pommes

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8 février 2009

Crumble lorrain

Crumble lorrain

J’adore les crumbles, salés ou sucrés. Pour cette fois, ce sera une version sucrée et lorraine. Il vous faut : Pour la pâte : - 100 g de poudre d’amandes - 100 g de sucre - 80 g de beurre Pour les fruits: - 3 pommes - 300 g de mirabelles (je les ai dénoyautées...

Posté par Franleo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, mirabelles, pommes

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11 janvier 2009

Crumble au saumon et aux épinards

Crumble au saumon et aux épinards

Pour faire plaisir à ma puce qui mangerait du saumon matin, midi et soir et à mon « grand » qui adore les épinards et faire manger un peu de vert à mon homme, voici le crumble épinards et saumon ou : "un plat qui a fait plaisir à toute la petite famille"....

Posté par Franleo à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, saumon, épinards

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