Parmi les (?) bonnes résolutions (euh... d'ailleurs j'ai oublié de penser à d'autres bonnes résolutions...) de la nouvelle année, il y en a une déjà engagée au cours de l'an passé et que je souhaite poursuivre: "manger moins de viande". J'ai toujours...

C'est le printemps, mais ce n'est pas une raison pour laisser tomber la soupe. Non mais! Voici un mix de deux recettes. Ce qu'il vous faut: -2 belles courgettes -3 oignons nouveaux -une bonne tasse de quinoa lavé -60 cl de bouillon de volaille -1 cuiller...